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AGRICOLTURA SINERGICA
San Tammaro
SABATO 24 MARZO 2012
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Le associazioni Gruppo di Acquisti Solidali “La tavola Rotonda” e WWF Agro Aversano-Napoli nord e Lit. Domizio organizzano un corso di “agricoltura sinergica”
Prossimo incontro sull'agricoltura sinergica e realizzazione orto sabato mattina 24 marzo alle ore 9 sul terreno posto a San Tammaro, provenendo dallo spartimento (il bivio strada statale S.Maria C.V.-Aversa-Capua) proseguendo in direzione Capua superata la doppia curva è posto sul lato sinistro lungo la strada, si accede tramite la prima stradina sulla sinistra!!! partecipazione gratuita ed aperta a tutti! buona giornata! :-)))
ps portare pranzo al sacco da condividere con gli altri partecipanti per un bel pic-nic primaverile
L’agricoltura sinergica è un metodo di coltivazione che cerca di riprodurre l’autofertilità dei boschi e dei terreni riducendo al minimo gli interventi sul suolo e favorendo la sinergia tra flora e microfauna. Si basa sul principio che, mentre la terra fa crescere le piante, le piante stesse creano suolo fertile attraverso i propri "essudati radicali" (i residui organici rilasciati) e la loro attività chimica svolta con microrganismi, batteri e funghi. Attraverso questo modo di coltivazione viene restituito alla terra, in termini energetici, più di quanto si prende.
Ecco i principi fondamentali: - Fertilizzazione continua del suolo tramite una copertura organica permanente. - Coltivazione di specie annuali in associazione a colture complementari, con l'integrazione d'alberi azoto-fissatori. - Assenza d'aratura o di qualsiasi altro tipo di disturbo del suolo: il suolo si lavora da solo. - Il suolo si aera da solo se noi evitiamo di provocarne il compattamento.
I prodotti ottenuti con questa pratica hanno una diversa qualità, un diverso sapore e una maggiore resistenza agli agenti patogeni. In un terreno gestito dal G.A.S. di Aversa lo scorso autunno è stato seminato un grano antico (Germanella) recuperato da una piccola comunità di Montella (AV); a giugno, quindi, si dovrebbe riuscire a produrre pane a “km zero”.
Per ulteriori info: Francesco Autiero (WWF) Nicola Ciccarelli (G.A.S.)
Alessandro Santulli
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2012-03-21
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Fonte:
COMUNICATO STAMPA
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